Гастрономия

С чем дружит яркий сезонный гриб?

Какими словами можно описать пятый вкус и в каких продуктах его искать?

В чем мариновать и что налить в бокал, пока жарится мясо

Подбираем винные пары к поке, хинкали, бургерам, роллам и даже рамену

Ни один блин не останется без пары!

Какую колбасу охотники вешали на шею как ожерелье, что такое общество «5А» и в чем феномен краковской колбасы?

Готовим ризотто с бароло, уху с водкой и фламбе с ромом

Разбираемся, чем кроме игристого и водки можно дополнить осетровую и лососевую икру