Primitivo di Manduria DOC Contri Spumanti
Вино Примитиво ди Мандурия DOC Контри Спуманти 2019 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
BWT Gold
Италия
Италия

Код товара: 65151

Вино Primitivo di Manduria DOC Contri Spumanti 2019 0.75л

ПРИМИТИВО ДИ МАНДУРИЯ DOC КОНТРИ СПУМАНТИ
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 2019 2015 Винтаж доступен только под заказ
1 487 Р
Цена: 1 487 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Contri Spumanti («Контри Спуманти») расположена в коммуне Каццано-ди-Траминья на северо-востоке Вероны и является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин в Италии и мире. История ее развития тесно связана с именем Лучано Контри, который родился в 1938 году и сумел вывести семейное дело на кардинально новый уровень. В 1980 году небольшой семейный бизнес превратился в акционерное общество, в том же году в компании запустили производство игристых вин. Используя технологические инновации и свой личный опыт, Лучано Контри сумел построить компанию, которая постепенно заняла лидирующие позиции в регионе. Сегодня бразды правления находятся в руках его сына Паоло Контри, который, как и отец, очень внимательно относится к коммерческой стороне семейного дела и при этом гарантирует высокое качество вин. В 2014 году компания открыла новое производство в коммуне Кампогальяно в самом сердце региона Эмилия-Романья. А в 2015 – получила сертификаты качества BRC, IFS, ISO9001 и OHSAS 18001.

    Особенности производства

    Строгие сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование и мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с частыми ремонтажем и пижажем. Вино 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

    Терруар

    Холмы и прибрежные равнины южной части Апулии. Почвы в основном глинистые, но также известняковые и каменистые.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный сложный аромат раскрывается оттенками спелых черных слив, черешни и специй. Во вкусе хорошо сбалансированное, с хорошей структурой гибких танинов и оттенками черничного конфитюра в стойком гладком послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к пасте ригатони с пряным соусом из баранины или к говяжьей вырезке с перцем (filetto al pepe verde), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом типа грана падано (grana padano).

    Рейтинги
    Berliner Wein Trophy Gold
  • Contri Spumanti
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Как выбирать вина для блюд из баранины?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.