De Koopman Pinotage Stellenbosch WO Koopmanskloof
Вино Де Купман Пинотаж Стелленбош WO Купмансклуф 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

16 отзывов

Оставить отзыв
MIWA Gold 2017
ЮАР
ЮАР

Код товара: 56666

Вино De Koopman Pinotage Stellenbosch WO Koopmanskloof 2018 0.75л

ДЕ КУПМАН ПИНОТАЖ СТЕЛЛЕНБОШ WO КУПМАНСКЛУФ
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
1 101 Р
Цена: 1 101 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Хозяйство Koopmanskloof («Купмансклуф») расположено на юго-западе ЮАР в одном из самых знаменитых винодельческих регионов страны – Стелленбоше. Поместье раскинулось среди холмов Боттелари, которые стали центром сельскохозяйственного производства уже с приходом первых голландских переселенцев и где первые лозы винограда были высажены в начале 1700-х годов. Название Боттелари происходит от голландского слова ""bottelarij"" («кладовая»): эта местность с мягким средиземноморским климатом обеспечивала свежими продуктами новых жителей побережья Западного Кейпа и европейских моряков. Что касается старинного поместья Koopmanskloof, то его имя переводится как «Ущелье торговцев», оно названо в честь сообщества голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям-переселенцам, чем местные африканские купцы. Koopmanskloof уже больше ста лет принадлежит семье Смит. В 1895 году хозяйство возглавил Стиви Смит и управлял им до самой смерти в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. После кончины Стиви Смита хозяйство перешло в руки семейного объединения WS Smit, производственные и маркетинговые операции сегодня осуществляет входящая в него компания Koopmanskloof Wingerde Ltd.

    Особенности производства

    Мягкое прессование. 48-часовая холодная мацерация. 5-дневная терморегулируемая алкогольной ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Во время ферментации проводятся пижаж и делестаж. Малолактическая ферментация. Часть вина 8 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба.

    Терруар

    Виноградники расположены рядом с холмами Боттелари, ряды лоз высажены в направлении запад-восток. Почвы: гранитные, характерные для Кейп-Хаттона. Используется капельное орошение.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. Аромат с оттенками перезрелой сливы и спелых ягод. Вкус богатый, с телом между средним и полным, хорошей структурой, элегантными танинами и мягким послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к красному мясу и слегка пряным блюдам, а также самостоятельно.

    Рейтинги
    Michelangelo International Wine Awards Gold 2017
  • FM
    Francois Malan

     на 

    «Goue pou (golden peacock). Off-dry chocolate notes on this warm and gentle Pinotage. It went very well with smoked chorizo & porcini pasta. »

    JM
    John McDonald

     на 

    «Luxurious chocolatey coffee toffee inky loveliness. I bought this in my local Booths on the back of the vivino recommendations. Very pleased with that guidance.»

    CB
    Colm Buteux

     на 

    «Nice smoky taste. Feels like a plus £10 wine so good value.»

    E
    exsstas

     на 

    «Intense smoky-toasty aroma, some coffee, some jam. Medium body, high acidity, long finish. Lovely pinotage for BBQ.»

    PS
    Pavel Sergeev

     на 

    «Cool one. Long time didn’t have that nice and cheap pino! Prunes, leather, smoked wood, nice tannins. 4»

    RM
    Randy Maurer

     на 

    «First winemaker to be fair trade certified in South Africa. Nice pinotage, no tar notes»

    BC
    Brad Crowley

     на 

    «Deep dark chocolate, with cranberry and chilli. An intensely smokey hit, very reminiscent of an Isla malt whiskey. Just like an Isla, it is probably definitely not to everyone's taste, but is one of my absolute favourites.»

    MS
    Martin Stonebridge

     на 

    «Deep dark colour and a hint of coffee flavour. One of my favourite wines of 2014»

    ВЛ
    Всеволод Лучанский

     на 

    «Berries, some wool, sour enough. Perfect table wine, but not the best specimen of this kind of grape.»

    ML
    Michael Lotter

     на 

    «Very nice, actually better than expected»

    SB
    Sazar Bronn

     на 

    «Very nice with a steak»

    RF
    Raphael Fatkulin

     на 

    «My favorite red»

    JH
    jason harmsen

     на 

    «Very easy drinking,lovely wine with soft tannins »

    PF
    Paul Freedman

     на 

    «Smooth and flavoursome »

    GF
    Golden fish

     на 

    «For my first pinotage is good enough.»

    CP
    Craig Percival

     на 

    «Rich , Berry and smoky, chocolate , vanilla pilotage »

    Оставить отзыв
Теги

Десерт с лучшим сомелье мира

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.