Chateau La Pointe Pomerol AOC
Вино Шато Ля Пуант Помероль AOC 2013 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WE 90/100 2013
Франция
Франция

Код товара: 43859

Вино Chateau La Pointe Pomerol AOC 2013 0.75л

ШАТО ЛЯ ПУАНТ ПОМЕРОЛЬ AOC
0.75л
2013
7 741 Р
Цена: 7 741 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История возникновения Chateau La Pointe (Шато Ля Пуант) восходит к середине XIX века. В старинных архивах сохранились записи о его первоначальном владельце: «В течение многих лет месье Гранде (Monsieur Grandet) с глубоким понимаем дела совершенствовал свой виноградник, усердно заботясь о виноградных лозах, что несомненно принесло славу его винам, ранее считавшимся второсортными.». Свое название усадьба получила благодаря необычной треугольной форме виноградников, расположенных в уникальной провинции Помероль (Pomerol). Уникальна она, прежде всего, своими крохотными размерами, из-за чего большинство поместий в ней, небольшие. Однако, этот факт не относится к Chateau La Pointe, который является третьим по величине объектом в аппелласьоне, занимающим 23 гектара, что составляет более 2% от общей площади аппелласьона. В 1941 году Chateau La Pointe приобрела семья д’Арфей (d’Arfeuille), а в 2007 году оно было продано французской страховой компании Generali France. Управляющим назначили владелеца Chateau Raymond Lafon – Эрика Моннерета (Eric Monneret), а в качестве консультанта пригласили Юбера де Буара (Hubert de Boüard de Laforest) – владельца Chateau Angelus. Новое руководство внесло огромный вклад в развитие хозяйства, увеличив посадки виноградников, обновив оборудование для винификации и выдержки вин. Новые погреба Chateau La Pointe были спроектированы как экологически чистые, энергоэффективные объекты с солнечными батареями и системой рециркуляции воды. Основные работы по обновлению и реконструкции усадьбы были своевременно завершены к легендарному урожаю Бордо 2009 года. Тем не менее, работы над совершенствованием Chateau La Pointe продолжаются и сегодня. Качество вин Chateau La Pointe за долгие годы своего существования значительно возросло и теперь вина этого хозяйства являются прекрасным образцом, отражающим уникальность терруара Помероль.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах с последующей малолактикой. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба для 50% урожая. Оставшиеся 50% вина подвергаются малолактической ферментации в резервуаре. Выдержка в 100% новых бочках из французского дуба в течение не менее 12 месяцев.

    Терруар

    Виноградники расположены к северу от Катуссо (Catusseau), ближе к Либурну (Libourne), за исключением 1 участка, расположенного недалеко от Тротаной (Trotanoy). Почвы: гравийные, песчаные и глинистые. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет. Плотность посадки: варьируется от 6300 до 7600 лоз на гектар. Урожайность: 35 гл/га. Ведутся работы по снижению урожайности до 20 гл/га.

    Органолептика

    Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Аромат окутывает волной тонов красных фруктов с оттенками луговых трав и прозрачными дымными нюансами. Сбалансированный округлый вкус со средним телом, упругими танинами и освежающей кислотностью. Изысканное послевкусие с длительным ощущением фруктовых нот.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым пряным салатам, карпаччо из мраморной говядины с моцареллой и жареными артишоками, блюдам из птицы или красного мяса, например, пикате из телятины с кремом из фуагра и марсалы, эскалопу из утиной грудки с апельсиновым соусом, твердым сырам средней выдержки.

    Рейтинги
    Wine Enthusiast 90/100 2013 Wine Spectator 89/100 2013 Falstaff Magazin 89/100 2013 Vinous Antonio Galloni 88/100 2013 CellarTracker 87/100 2013 Jeannie Cho Lee 87/100 2013
  • Chateau La Pointe
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

5 идеальных сочетаний вина и сыра

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.